• 名词解释题 金属离子置换修饰

  标签：酶 2023-03-20 16:43

• 未知题 金属离子对酶的作用具有一定的（），即一种激活剂对某些酶能起激活作用，但对另一种酶可能有抑制作用，有时离子之间还存在着（）。

  标签：酶 2021-09-09 06:22

• 未知题 食品加工业中应用较为广泛的氧化还原酶有：（）、（）、（）、（）、（）等。

  标签：酶 2021-09-09 06:22

• 未知题 木瓜蛋白酶或（）能分解肌肉结缔组织的（），用于催熟及肉的嫩化。

  标签：酶 2021-09-09 06:22

• 未知题 酶与其他催化剂相比具有显著的特性：（）、（）和（）。

  标签：酶 2021-09-09 06:22

• 未知题 含辅助因子的酶称为（），辅助因子包括（）、辅酶，辅酶又分为（）和（）。

  标签：酶 2021-09-09 06:22

• 单选题 有关酶催化反应的特点中错误的是（）

  标签：酶 2021-09-07 20:47

• 单选题 乳酸脱氢酶是由2种亚基组成的四聚体，其同工酶有（）

  标签：酶 2021-09-07 20:47

• 单选题 竞争性抑制剂对酶促反应的影响是（）

  标签：酶 2021-09-01 14:10

• 单选题 泛酸是下列哪种辅酶的组成成分（）

  标签：酶 2021-09-01 14:10

• 单选题 多酶体系指（）

  标签：酶 2021-08-30 18:54

• 单选题 关于Km的下列提法，哪一项不正确（）

  标签：酶 2021-08-30 18:54

• 单选题 反应速度与酶浓度成正比的前提条件是（）

  标签：酶 2021-08-30 18:54

• 单选题 下列关于酶的辅基的叙述哪项正确（）

  标签：酶 2021-08-30 18:54

• 单选题 酶分子中能与底物形成共价键的氨基酸是（）

  标签：酶 2021-08-30 18:54

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