• 多选题 二、多选题1.在中华人民共和国境内从事( )活动,应当遵守《中华人民共和国食品安全法》。

  标签：食品安全 2021-07-17 22:50

• 单选题 食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度,并保存相关凭证。记录和凭证保存期限不得少于产品保质期满后( );没有明确保质期的,保存期限不得少于()。

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• 单选题 某食品生产企业于2018年4月1日生产了一批保质期为12个月的产品,该批产品的出厂检验记录至少应保存到( )。

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• 单选题 根据《中华人民共和国食品安全法》,对食品保质期描述正确的是( )。

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• 单选题 某食品生产企业发现其产品使用的食品添加剂超出《食品安全国家标准 食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)的范围要求,该企业召回这些产品后应当采取( )措施。

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• 单选题 关于食品召回的说法,以下表述不正确的是( )。

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• 判断题 食品生产企业对其生产食品的安全负责。( )

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• 判断题 任何组织或者个人有权举报食品安全违法行为。( )

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• 判断题 食品安全标准是推荐性的标准,企业可以根据需要自愿采纳。( )

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• 判断题 国家鼓励食品生产企业制定严于食品安全国家标准或者地方标准的企业标准,在本企业适用,并报省、自治区、直辖市人民政府卫生行政部门备案。( )

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• 判断题 食品生产企业应当确保其生产活动符合相应的食品安全标准,如《食品安全国家标准食品生产通用卫生规范》(GB 14881-2013)。( )

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• 判断题 可以在贮存食品原料的场所内存放个人生活物品。( )

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• 判断题 食品生产企业应具有与生产的食品品种、数量相适应的生产设备或者设施,有相应的消毒、更衣、盥洗、采光、照明、通风、防腐、防尘、防蝇、防鼠、防虫、洗涤以及处理废水、存放垃圾和废弃物的设备或者设施。( )

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• 判断题 食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。( )

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• 判断题 为了便于成品运输,宜将产品包装间设置成与外界直接相通的形式。( )

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