酒吧与餐厅一样都是为客人提供餐饮服务的场所。

既能体现餐厅经营特色，又可作为餐厅重点销售的菜品，应是餐厅的（　　）。[2008年真题]

泰国餐厅、越南餐厅都属于东南亚特色餐饮。

简述布尔算符（OR）的作用。

简述建设有中国特色社会主义的文化纲领。

礼仪是提高餐厅竞争力的武器。餐饮产品一般包括有形的餐饮产品和无形的餐饮产品。有形产品如菜肴、酒水和餐具等；而餐饮（）等是餐饮的无形产品。

菜单是餐饮市场营销的（），是餐厅产品推销的（）。

简述《源氏物语》的主题思想和艺术特色。

Every deliberate act of wrongdoing by the master or any of the crew against the ship or cargo，without the authorization or privity of the Shipowner or his agent，is（）.

通过环境气氛的设计和娱乐活动的安排，来创造一种文化氛围的主题餐厅是（）

在餐饮企业视觉识别设计中，与餐饮美学有关的静态符号是（）

逻辑运算符（AND、NOT、OR）的运算顺序是AND→OR→NOT。