首页
题目
TAGS
首页
/
题库
/
[未知题]大曲的制作具有()、()、()和操作简单的答案
搜答案
大曲的制作具有()、()、()和操作简单四个特点。
未知题
2022-01-04 11:31
查看答案
正确答案
生料制作;开放制作;机械化程度低
试题解析
标签:
酿酒工艺学
食品科学技术
感兴趣题目
小王和小刘手工制作一种工艺品,每件工艺品由一个甲部件和一个乙部件组成,小王每天可以制作150个甲部件,或者制作75个乙部件;小刘每天可以制作60个甲部件,或者制作24个乙部件。现两人一起制作工艺品,10天时间做多可以制作该工艺品( )件。
()的生产过程包括:制造工艺的技术手段和操作技能,产品在生产过程中的质量控制和工艺管理。
大曲的制作具有()、()、()、()四个特点。
()具有食用时不需重新加热的特点,所以必须重视制作的工艺卫生。
大曲的制作具有()、()、()和操作简单四个特点。
所有的操作系统具有()、()、()和()四个基本特征。
阐述食品工艺学研究的内容和范围。
试说明OR DX,-35[BX][DI]指令中源操作数和目的操作数使用的寻址方式。
用于制作大曲酒的原料是()
压力容器操作人员要熟悉本岗位的工艺流程,熟悉容器的()、()、主要技术参数和技术性能,严格按操作规程操作。
在大曲制作中,曲坯品温达到最高峰的阶段:()
工艺文件的可操作性是指文件应具有可操作性和选择性,未经实验的原辅材料及操作方法,均不可以轻易列入工艺文件。
相关题目
某种铸铁具有较高的强度、塑性和冲击韧性,可以部分代替碳钢,用来制作形状复杂、承受冲击和振动荷载的零件,且与其他铸铁相比,其成本低,质量稳定、处理工艺简单。此铸铁为( )。
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以( )。
大曲酒发酵工艺中不打黄水坑、不滴窖的属于()法工艺。
检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是( )
从施工的技术操作和组织观点看,()是工艺方面最简单的施工过程。
检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是( )
建设工程项目设备材料采购招标,对于技术简单或技术规格、性能、制作工艺要求统一的设备材料,一般采用()进行评标。
脱氧剂具有制作工艺简单、成本低、脱氧速度快、脱氧能力高、无毒无残留等优点,1980年国际食品卫生法公布()脱氧剂可在食品中无限量应用。
酱油大曲的生产工艺是()。
制作高温大曲有轻水曲、重水曲之分,重水曲()
规定产品或零部件制作工艺过程和操作方法等的工艺文件,称为()。
在餐厅早餐食品的准备和制作中,以下操作不正确的是哪项?()
调味的原酒和陈酿酒有着明显的差异,一般是采用独特工艺生产的具有各种特点的精华酒,在香气和口味上都是()等。
偏高温大曲制作工艺流程:原料→粉碎→加水拌和→踩曲→曲坯→入室安曲→()→成品曲→出房贮存→陈曲。
对于广告设计制作环节,一级广告设计师主要从工艺、技术角度对制作的()和艺术性提出要求和建议,并监督检查设计作品的成品结果。
自全国第一届评酒会后,把()作为浓香大曲酒的典型代表,因此,在酿酒界又称浓香型大曲酒为泸型酒。
大曲及其特点和类型.
大曲白酒生产工艺的主要特点.
浓香型大曲酒是大曲酒中的一朵奇葩。自全国第一届评酒会后,把()作为浓香大曲酒的典型代表,因此,在酿酒界又称浓香型大曲酒为()。
小王和小刘手工制作一种工艺品,每件工艺品由一个甲部件和一个乙部件组成,小王每天可以制作150个甲部件,或者制作75个乙部件;小刘每天可以制作60个甲部件,或者制作24个乙部件。现两人一起制作工艺品,10天时间做多可以制作该工艺品()件。
广告位招租WX:84302438
题库考试答案搜索网
免费的网站请分享给朋友吧