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蛋白质的一级结构指的是()

单选题
2022-01-05 05:02
A、蛋白质的α-螺旋结构
B、蛋白质分子的无规则卷曲
C、蛋白质分子内氨基酸以肽键相连接
D、蛋白质分子内氨基酸的排列顺序
E、蛋白质分子内的二硫键
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正确答案
D

试题解析
蛋白质分子中氨基酸的排列顺序称为蛋白质的一级结构。基本结构键为肽键。某些蛋白质分子的一级结构中还有二硫键。