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[问答题]皂化反应中加乙醇的目的是什么?的答案
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皂化反应中加乙醇的目的是什么?
问答题
2022-01-10 06:26
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正确答案
由于油脂不溶于碱的水溶液中,所以油脂的皂化进行的很慢。加入乙醇可以增加油脂的溶解度,使油脂能与碱形成均匀地溶液,从而加速皂化反应的进行。
试题解析
标签:
有机实验
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经过大量的科学实验已确定烃类及其它有机化合物的自氧化反应是按()机理进行。
Shutdown price(or point,or rule) 停业价格(或停业点、停业原则)
在乙醇—水物系中加入苯,形成三元恒沸物,在三元恒沸物组成中,乙醇为()。
翻译:With Average or With Particular Average(WA or WPA)()
皂化反应中加乙醇的目的是什么?
可溶于乙醇、氯仿、丙酮等有机溶剂的成分是:()
Every deliberate act of wrongdoing by the master or any of the crew against the ship or cargo,without the authorization or privity of the Shipowner or his agent,is().
在实验室中通常以加热乙醇和浓硫酸的混合液来制取乙烯,在这个反应里浓硫酸()。
逻辑运算符(AND、NOT、OR)的运算顺序是AND→OR→NOT。
测定f-CaO的甘油乙醇混合溶液中加入适量酚酞是作()剂。
如何检验油脂的皂化反应中有甘油的生成?
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