一般认为菠菜与豆腐共同烹调是一种不科学的食物搭配。在菠菜中含有影响上述营养素吸收的物质（）

公共营养师奉献社会的最高体现是（）

鸡蛋营养丰富，下列哪种吃法对鸡蛋营养成分的吸收率最高（）

种皮（）和（）的含量特别高，极少含有营养成分。

食物中某营养成分含量=市品重量×（ ）（%）×营养成分含量（%）。

母乳具有很多优点，营养丰富，但（）、（）的含量稍低。

食品包装上常标注含有的营养成分。其中标注的“铁、镁、锌、钙”是指（）

三级营养师学习重点是常见方法和技能学习，而四级营养师学习重点是学习辅助技能和基本方法。

当硫磺灰分和铁含量高时是什么原因？

菠菜钙、铁含量高，但吸收率却较低，原因是（）

血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的营养指标(?)。

血钙、血磷含量不是衡量钙、磷营养的必要指标，而骨骼中骨灰含量是衡量钙，磷的重要营养指标。（）