首页/ 题库 / [单选题]红绫酥是用()皮。的答案
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皮影戏是用家畜皮刻制的人物影像,借助灯光投影屏幕表演的一种戏曲。下列有关其表述,正确的有(  )。
在技能形成的练习过程中,其进步情况的表示方法是用( )。
什么叫面点?面点分几大帮式?我国面点的技术特点是什么?
由于面点厨房使用的工具种类繁多,所以应将面点工具()。
开发保健面点食品,创制适合现代人需要的面点品种,是面点发展的一条重要出路。
钻床是用三角皮带来传动的,电机和主轴上分别装一个皮带,当把主轴皮带轮变小,电机皮带轮变大时,主轴转速()。
练习长短绳综合跳法时,应()
皮坯料的开发利用,是形成面点制作多样化的次要因素。
脊髓灰质炎后综合征的练习方案不包括()
最容易合并皮-杰综合征(Peutz-Jegheossyndrome)的卵巢肿瘤是()
为了测定地面点的高程所进行的测量工称为高程测量,测量高程的方法很多,最精密的方法是()。
中式面点与西式面点的区别?
酥皮面点如层次明显地呈现在外的称为()。
在下列面点中属于苏式面点的是()。
面点员工在制作面点时,可以配带的是()。
在下列面点中,属于京式面点的是()
在下列面点中,属于川式面点的是()。
苏式面点是指()、()、()一带制作的面点。
面点制作管理包括做好面点生产管理,增加()。
面点的机械化生产可以极大的提高面点的()。
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