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脑力劳动者的配餐原则?

问答题
2022-11-21 16:48
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正确答案
脑力劳动者
(1)、控制能量的供给量
(2)、食用富含多不饱和脂肪酸的食物,种子类、坚果类等
(3)、多选用富含优质蛋白的食物如牛肉、兔肉、鸡肉、鹌鹑、鱼类、大豆等
(4)、以单糖为主的碳水化合物类如小米、玉米等。
(5)、富含维生素B族的食物,如香菇、鲜鱼、桂圆、芝麻等

试题解析

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