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精品饭店通常具有哪些特点?

问答题
2023-11-08 17:42
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正确答案

(1)主题性;
(2)差异化的饭店环境;
(3)特殊的客户群体;
(4)服务个性化、定制化、精细化。


试题解析

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某健康游客要求饭店为其提供客房送餐服务,而该饭店又无此项服务,导游因采取(  )来调节游客情绪。

客房服务员应具备哪些业务知识?
客房清扫服务员的岗位职责?
客房服务员在工作中应注意哪些方面的操作安全?
根据饭店规模划分,有大型、中型和小型饭店,其主要依据是饭店所拥有的客房数量多少,客房在()间以上的是大型饭店。
现代饭店流行的客房中心服务形式与传统的楼层服务台服务形式相比,具有()的特点。
客房服务员仪表仪容有哪些要求?
客房叫醒服务服务员要做哪些工作?
客房服务员需了解掌握VIP客人的()及国籍,合理安排客房清洁工作。
在酒店客房部,()主要负责客房楼层的辅助工作,协助客房服务员做好清洁保养和对客服务工作,提高客房楼层工作的效率。
为什么加强客房设备用品管理,是提高客房服务质量的必要物质条件?
客房送餐服务是高档饭店的重要标志,其收入通常可约占饭店餐饮总收入的()。
客房服务员在进客房时,敲门等候客人反应的时间大概是(),同时站在门前适当的位置眼望门镜。
客房送餐部服务员收集早餐门把手菜单通常在()。
客房如长时间挂“请勿打扰”牌,服务员应()。
客房计划卫生服务员每天均应对大堂、电梯内外、()、客房走廊区域、消防通道等公共区域进行清洁,保持公共区域干净、整洁。
国际上根据饭店客房数量划分饭店的类型,一般小饭店的客房数量是()。
随着经济全球化进展,饭店客房在装修、布置和服务上越来越趋向于统一和无风格。
如客人需购买物品或提出修理客房设备,客房服务员应()。
壁柜通常设在客房入口处,壁柜长度各饭店因客房空间而定,但进深不应少于()。
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