肝有双重血液供应，1／4来自门静脉，3／4来自肝动脉。门静脉血携带胃肠道消化吸收产物和脾的红细胞代谢产物，肝动脉供应氧气。

体内贮存的脂肪主要来自（）

在胃肠道局部大量分泌的免疫球蛋白是（）

种子的胚乳或子叶中贮藏有大量的营养物质，主要是淀粉、蛋白质和脂肪，它属于（）组织，我们食用的粮食和油料主要来自种子些部分。

胃肠激素从分泌释放后，经血液循环运输至靶细胞发挥作用()
胃肠激素释放入细胞间液，弥散至邻近的靶细胞起作用()
胃肠激素随外分泌液由管道排出而发挥作用()
一些消化道激素还是胃肠道肽能神经的递质，由神经末梢释放后发挥作用()
胃肠激素从内分泌细胞分泌后，直接作用于自身细胞()

（）中含有大量的必需脂肪酸，是机体必需脂肪酸的重要来源。

糖、脂肪和蛋白质的主要作用是为机体提供热能和构成机体组织。

将胃肠道神经内分泌细胞染成红色的染色方法是

糖化过程中的酶主要来自麦芽本身，有时也用外加酶制剂。以下不属于淀粉分解酶的是（）。

肠道中糖和脂肪的细菌分解称为（），蛋白质的细菌分解称为（）。

胃肠炎引起机体脱水的主要原因是（　　）。

β羟脂肪酰辅酶A脱氢酶的辅酶是（）。