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[单选题]在酶工程中,用来啤酒澄清常采用的是()的答案
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在酶工程中,用来啤酒澄清常采用的是()
单选题
2021-12-26 22:07
A、A、固定化木瓜蛋白酶
B、B、果胶酶
C、C、葡聚糖酶
D、D、纤维素酶
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A
试题解析
标签:
食品生物技术
食品科学技术
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