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下列内容中符合陈制火腿加工的选项是()。

单选题
2021-12-27 10:21
A、A、采用煮焖方法后用刀刮除表面泥
B、B、采用烧燎方法清除表面的污物
C、C、清水浸泡后,采用食用碱水刷洗火腿表面的污物
D、D、采用淘米水冲洗火腿表面
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正确答案
C

试题解析

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