关于样品采集和保存，下列哪一项表述是不正确的（）。 -题库考试答案搜索网

关于样品采集和保存，下列哪一项表述是不正确的（）。

单选题

2022-01-01 15:46

A、粮食及固体食品应自上、中、下三层中的不同部位分别采样混合
B、罐头、瓶装食品或其他小包装食品不同批号取样件数不少于3个
C、液体、半流体饮食品应先混匀后再采样
D、采样必须注意样品的生产日期、批号、代表性和均匀性
E、采集数量应满足检验项目对样品量的需要，一式三份，每份不少于0.5kg

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正确答案

B

试题解析

标签：理化检验技术

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