水泥的粉磨细度，对水泥的性能影响很大，一般说水泥细度细，水泥强度就高。特别是早期强度有良好的效果，水泥细度粗，水泥强度低，另外，当水泥细度过细时。需水量增加，也会影响水泥强度，因此，只有合理的确定水泥细度指标才能保证水泥质量。
石膏是在水泥中主要起调节凝结时间的作用，并使水泥凝结硬化产生强度，当它掺入量不足时，就会出现快凝，当它掺入量过大时，由于硫酸钙水化速度过快，水泥的凝结反而变快，水泥凝结仍有一部分石膏与此同时凝结硬化，体积膨胀，影响水泥强度，所以要严格控制它，适量的掺入量对水泥的强度的发挥有利，增加水泥石的致密性.能提高水泥强度。
水泥中掺入混合材不但可以增加水泥产量，降低水泥成本，还可以改善水泥的性能，提高水泥强度，但掺多了混合材，强度会下降，所以不同品种的混凝土合材料对水泥的性能的影响也不同，要严格控制混合材的掺入量