某市场运来苹果、香蕉、柚子和梨四种水果。其中苹果和柚子共30吨，香蕉、柚子和梨共50吨，柚子占水果总数的1/4。一共运来水果多少吨?

果胶和明胶都属于多糖类食品增稠剂。（）

苹果和梨的关系是()

当某市场中只存在苹果和梨两种商品，苹果价格上升时，人们会减少苹果的购买量而增加对梨的购买。此时，苹果与梨这两种商品之间存在：

按栽培和利用特性，苹果和梨同属于（）。

按生态适应性分类，苹果和梨属于（）

苹果和梨均属于跃变型果实，因此用于长期贮藏的果实采收的适宜时期是：（）

苹果和梨的根系一年中有（）生长高峰.

果实大体可分为（）和（）两大类。梨和苹果可食部分来自（）和（）。

闻到苹果香味、看到苹果外观、触摸苹果光滑的果皮等引起的心理活动是（　）

若果直径在10厘米以下,果皮不易剥离,则此果为( )的果实。

棉纤维素伴生物主要包括：脂肪和蜡质、果胶物质、含氮物质、（）、灰分。