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食品生产者不需建立食品原料、食品添加剂进货查验记录制度。

判断题
2022-01-02 14:01
A、正确
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试题解析

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食品生产者采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,应当查验供货者的许可证和产品合格证明文件;对无法提供合格证明文件的食品原料,应当依照食品行业标准进行检验;不得采购或者使用不符合食品安全标准的食品原料、食品添加剂、食品相关产品。
食品生产企业的进货查验记录应当如实记录()。
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()和保质期、供货者名称及联系方式、进货日期等内容。
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食品生产企业的进货查验记录应当如实记录食品、食品添加剂、食品相关产品的()。
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食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。
食品经营企业应当建立食品进货查验记录制度,如实记录食品的()等内容。
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