（1）发盘的撤回：指发盘在到达受盘人之前，即发盘尚未生效时，发盘人撤回该发盘阻止其生效的行为。“撤回通知”必须先于发盘到达受盘人，或最晚与发盘同时到达受盘人。
（2）发盘的撤销：发盘已送达受盘人，而受盘人尚未发出接受通知之前，发盘人通知受盘人取消发盘的行为。发盘可否撤销主要取决于受盘人是否可能因为撤销发盘而受到损失。但以下情况不得撤销：一是发盘明确规定了有效期或以其他方式表示该发盘不可撤销；二是受盘人有理由信赖发盘是不可撤销的，并已本着对该发盘的信赖做出了相应的工作。