在儿童热能供给中，脂肪所占的适当比例应为（） -题库考试答案搜索网

在儿童热能供给中，脂肪所占的适当比例应为（）

单选题

2022-01-06 12:26

A、12％～15％
B、15％～16％
C、15％～20％
D、20％～35％
E、25％～30％

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正确答案

试题解析

我国人民长期以来膳食结构以谷类为主，三大产热营养素各占总热量的比例为：碳水化合物60％～70％、脂肪20％一25％、蛋白质10％～15％。婴幼儿对脂肪的需求量相对较高，其膳食中脂肪供给能力占总能量的百分比明显高于学龄儿童及成人。儿童、青少年脂肪摄入量应占每日总摄入量的25％～30％，蛋白质应为12%～15%。

标签：儿童少年卫生学广西公共卫生住院医师规范化培训

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