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蛋白质分子中的肽键（）

单选题

2022-01-07 13:03

A、是由一个氨基酸的α-氨基和另一个氨基酸的α-羧基形成的
B、是由谷氨酸的γ-羧基与另一个氨基酸的α-氨基形成的
C、氨基酸的各种氨基和各种羧基均可形成肽键
D、是由赖氨酸的ε-氨基与另一个氨基酸的α-羧基形成的
E、是由两个氨基酸的羧基脱水而成的

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正确答案

A

试题解析

肽键由一分子氨基酸的α-羧基和一分子氨基酸的α-氨基脱水缩合形成的酰胺键，即-CO-NH-。氨基酸借肽键联结成多肽链。是蛋白质分子中的主要共价键，性质比较稳定。故选A。

标签：蛋白质的化学口腔执业助理医师

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蛋白质分子中的肽键

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关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是（）

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关于蛋白质分子中的肽键的描述，正确的是

用下列方法测定蛋白质含量时，哪种方法需要完整的肽键（）。

肽键是多肽和蛋白质的最基本最主要的化学键有关肽键的说法正确的是（）。

维持蛋白质分子α-螺旋的化学键是（）

维持蛋白质分子旷螺旋的化学键是（）

一条DNA分子上的某个基因有300个碱基对，则它控制合成的蛋白质分子中含有肽键的个数最多为（）

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(2).经注册的执业助理医师开具处方（）
(3).试用期的医师开具的处方（）
(4).经注册的执业助理医师在乡、民族乡、镇的医疗、预防、保健机构执业（）; 维系蛋白质分子中二级结构的化学键是（）; 用胰蛋白酶水解蛋白或多肽时，由（）和（）的羧基所形成的肽键最易被水解。; 由51个氨基酸形成某蛋白质的过程中共脱水48个，则形成的肽键数目、该蛋白质含多肽链的条数、该蛋白质分子中最少的氨基数目各是（）; 掌握蛋白质分子的化学结构及空间结构。

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