供货方的违约行为可能包括不能按期供货、不能供货、供应的货物有质量缺陷或数量不足等。如有违约，应依照法律和合同规定承担相应的法律责任。供货方不能全部或部分交货，应按合同约定的违约金比例乘以不能交货部分货款来计算违约金。如果违约金不足以偿付采购方的实际损失，采购方还可以另外提出补偿要求。按合同履行的原则，合同的标的是什么就必须交付什么，一般不得改变，除非无法履行或经买方同意可以不履行或以其他标的物替代。因此，正确选项是D。