首页/ 题库 / [单选题]发酵面团的膨发作用是通过()来完成的。的答案
相关题目
在白酒的发酵生产中,酒精发酵过程主要有各种()完成。
价格调整是通过()的变动来完成的。
()是西式面点制作中使用最广的成形及装饰模具之一。
发酵过程中,无法通过酵母的发酵减少的物质是:()
中耳的阻抗匹配作用是通过鼓膜与听骨链组成的传音装置来完成,主要是通过几种机制()。
中耳的阻抗匹配作用是通过鼓膜与听骨链组成的传音装置来完成,主要是通过几种机制()。
()面团体积常处于变化状态,不适宜制作造型工艺精细的面点。
在凯恩斯学派的货币政策传导机制理论中,货币政策主要是通过()来发挥作用。
牛奶加入面团内,除营养价值外,适当()处理,可改善发酵面团的物理性能。
恒温设备在西式面点中主要用于半制品的冷冻、冷藏和()等。
大闸是制动装置中的控制部分,乘务员通过对其()的操纵,来完成制动机的各种()和作用。
印刷压力的调整,是通过改变()的长度来完成的。
中耳的阻抗匹配作用是通过鼓膜与听骨链组成的传音装置来完成,其机制主要是()
测量上确定地面点的位置,是通过在基准面上建立坐标系,并测定点位之间什么基本量来实现的()。
中式面点与西式面点的区别?
油膏是西式面点中用于()点心的。
气门的开启是通过气门传动组的作用来完成的,而气门的关闭则是由气门弹簧来完成的。
西式面点常用的案台有大理石案台、()、木制案台台和塑料案台。
西式面点常用的案台有大理石案台、()、木制案台台和不锈钢案。
沾、撒、挤、()是西式面点装饰工艺中最基本、最常用的装饰手法。
广告位招租WX:84302438

免费的网站请分享给朋友吧