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气调养护技术是( )。

单选题
2022-03-02 11:20
A、利用γ射线或加速产生的β射线辐照药材而杀灭霉菌和害虫
B、利用环氧乙烷混合气体,使细菌代谢受阻而产生不可逆的杀灭作用
C、利用蒸汽来杀死霉菌及害虫
D、利用“气幕”,使外界空气无法进入而达到养护的目的
E、人工造成高浓度的二氧化碳状态,使微生物的繁殖受到抑制
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正确答案
E

试题解析
气调养护技术,是在密闭条件下,人为调整空气的组成,造成一低氧的环境,抑制虫害和微生物的生长繁殖及中药自身的氧化反应,以保持中药品质的一种方法。

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