背景：某非地震地区某小区共有40栋砖混住宅楼工程，分两期组织流水施工，每期20栋。先期施工的20栋楼建成后不久，发现在纵墙的两端出现斜裂缝，多数裂缝通过窗口的两个对角，裂缝向沉降较大的方向倾斜，并由下向上发展。裂缝集中在墙体下部，向上逐渐减少，裂缝宽度下大上小，其数量及宽度随时间而逐渐发展。此时，后期施工的20栋楼刚刚开工，现场监理单位组织施工、设计、勘察单位进行现场质量问题分析，形成质量事故处理报告，报告中决定后期的20栋楼从两方面来防治裂缝的发生：一是加强基底处理;二是提高上部结构的刚度，增强墙体抗剪强度。监理工程师要求施工单位根据这两条原则提出具体的防控措施;并对先期的20栋中的裂缝提出处理措施。后期20栋屋面卷材施工正值盛夏，施工完毕后立刻发现屋面卷材起鼓，且大小鼓泡 
连片，小的数十毫米，大的直径可达300mm以上。 

背景材料：
某公司承接某项桥梁工程施工。为确保工程优质，按合同工期完成，降低工程成本，该公司在施工前进行了较充分的施工准备：如做好施工现场准备，修建施工临时设施，进行施工测量及复核测量资料，依据招、投标文件、施工合同、设计文件等编制施工组织设计。本桥梁工程系大体积混凝土墩台基础。
问题：
1、简述编制桥梁施工组织设计一般包括哪些内容？
2、在确定施工方法时，对于哪些情况不仅要拟订出操作程序和方法，还应提出质量要求和技术措施？
3、施工方案是施工组织设计的核心部分，对于大体积混凝土施工可能出现的裂缝，可采用哪些措施控制和预防？