何谓均匀成核?何谓不均匀成核?晶核剂对熔体结晶过程的临界晶核半径r*有何影响?
均匀成核——在均匀介质中进行,在整体介质中的核化可能性相同,与界面,缺陷无关;非均匀成核——在异相界面上进行,如容器壁,气泡界面或附着于外加物(杂质或晶核剂);
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