根据《检察官法》第43条规定，检察官有下列情形之一的，予以辞退：
(一)在年度考核中，连续两年确定为不称职的;
(二)不胜任现职工作，又不接受另行安排的;
(三)因检察机构调整或者缩减编制员额需要调整工作，本人拒绝合理安排的;
(四)旷工或者无正当理由逾假不归连续超过十五天，或者一年内累计超过三十天的;
(五)不履行检察官义务，经教育仍不改正的。
选项A中王检察官虽然连续旷工17天，但他是因为遇到了泥石流这样的不可抗力，所以属于正当理由，因此不应当予以辞退。
选项B中，李检察官在一年内累计旷工24天，但是尚未达到法律要求的最高期限30天，所以也不应当辞退。
选项C中，张检察官在年度工作考核中，已经连续三年被确定为不称职，符合《检察官法》第43条第1项的规定，应当予以辞退。
选项D中，范检察官拒绝检察院将他安排在政治处，应当视为拒绝检查机构给他的合理安排，这种情况下也应当予以辞退。所以，本题的正确答案是CD。