成都科技大学的前身是成都工学院，而成都工学院的前身是（）

成都科技大学的前身是成都工学院，成都工学院始建于（）年。

我们党创办的第一所新型正规大学是（）.

1636年美洲创办的第一所大学是（）。

中国近代史上由华侨创办的第一所大学是位于福建省的（）大学。

《逍遥游》是《庄子》的第一篇，那么这一篇的第一句是什么？（）

1890年，美国个性心理学家（）发表了《心理测验与测量》的论文，介绍了他编制的第一套心理测验试题，并用这套试题测量了哥伦比亚大学的学生，使测验走出实验室直接应用于实际。

食品干燥过程中常用的人工干燥法有哪些？

干燥过程中食品的湿热传递包括（）和导湿过程。

食品干燥过程的第一临界水分的概念是什么？

对食品的干燥速率而言，食品的干制过程包含了（）两个阶段。

在等速干燥阶段和降速干燥阶段分别除去的水分是什么性质的水分？