脂溶性维生素溶于水，也溶于油脂。 -题库考试答案搜索网

脂溶性维生素溶于水，也溶于油脂。

判断题

2022-06-23 02:38

A、正确
B、错误

查看答案

正确答案

错误

试题解析

标签：中式烹调师技师中级中式烹调师

感兴趣题目

硫不溶于水，易溶于（）。

游离醌类成分多具有脂溶性，易溶于氯仿、丙酮、乙酸乙酯等有机溶剂。

脂类不溶于水，易溶于（）。

不溶于水又不溶于醇的成分是（）

三丁基胺不溶于水，易溶于（）。

既溶于水，又溶于乙醇的黏合剂是（）

脂溶性维生素溶于水，也溶于油脂。

淀粉难溶于水，使用时通常加入（）使其易溶于水。

从溶解性讲，胡萝卜素不溶于水，叶黄素类溶于水。

能溶于脂肪的维生素称脂溶性维生素，下列哪些属于脂溶性维生素（）

脂溶性维生素和水溶性维生素各包括哪些维生素？

食用油脂是人体热能、（）和脂溶性维生素的重要来源。

相关题目: 具有促进机体吸收不溶于水的A、D等维生素功能的营养素是( ); 维生素可分为水溶性维生素和脂溶性维生素。; 关于水溶性维生素与脂溶性维生素的正确描述是（）.; 抗氧化剂T510溶于油，也溶于水。（）; 一些难溶于水的化合物分子中引入磺酸基后其水溶性（）。; 物质能否在水中溶解，与物质分子的记性有关。同水分子极性不同的物质易溶于水，与水分子极性相似的物质不易溶于水或不溶于水。; 既能溶于水，又能溶于氯仿的生物碱有（）。; 既溶于水又溶于氯仿的生物碱是（）; 即溶于水又溶于乙醚的是（）。; 难溶于水而易溶于氯仿的成分是; 难溶于水而易溶于氯仿的成分是; 烷烃既溶于水，也溶于有机溶剂。; 巴比妥类药物本身微溶于水，易溶于乙醇等有机溶剂，其钠盐易溶于水，而（）溶于有机溶剂。; 纤维素不溶于水，也不溶于一般有机溶剂，可溶于（）中。; 加氢缓蚀剂不溶于水，可混溶于有机溶剂。; 炔烃不溶于有机溶剂，易溶于水（）。; 能够溶于高极性有机溶剂的成分，就能够溶于水。; 氢气难溶于水，但微溶于有机溶剂。; 氧化铝不溶于水，但它能溶于（），又能溶于（），是一种典型的（）化合物。; 氨极易溶于油，而微溶于水。

广告位招租WX:84302438

题库考试答案搜索网

免费的网站请分享给朋友吧