首页/ 题库 / [问答题]食品与食物在概念上的有何区别?的答案
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引起食物中毒的被有毒有害物质污染的食品,不包括()的食物。
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应具有合理的设备布局和工艺流程,以( )。
简述功能性食品与药品的区别。
判断一种食物是酸性食品还是碱性食品是根据()
在我国引起蜡样芽孢杆菌食物中毒的食品主要是()
什么是水分活度?在食品加工和保藏中有何作用?
通风与空气调节在概念上有何区别。
以蛋与蛋制品、乳酪等食品居多,主要发生在夏秋季节的食物中毒是()
焙烤食品是指采用焙烤工艺定型和成熟的一大类固态方便食品。主要包括()、()、()三大类.
下列食品中不属于清真食品的有()
消费者购买预包装食品后发现该食品的实际规格与标签上的说明不一致,消费者应该向食品的()要求赔偿。
用非食品原料生产食品或者在食品中添加食品添加剂以外的化学物质,或者用回收食品作为原料生产食品的,应当如何处罚?
甲在某县用超过保质期的食品原料与添加剂生产食品、食品添加剂,但尚未构成犯罪。根据《食品安全法》的规定,下列说法正确的是?()
食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。
阐述食品工艺学研究的内容和范围。
食品的配料不属于食品标签上的内容。
副溶血弧菌食物中毒主要食品包括海产品和盐腌食品。
下列生活中保存食物的方法,理解错误的是: A.盐腌制食品是因为盐可以形成高渗环境,抑制了微生物的生理活动 真空保存食物可以破坏需氧菌类的生存环境 C.充入氮气保存食品是为了隔绝食品与氧气接触 D.冷藏保存食品是因为低温可以将细菌冻死
()中对食品标签的合法性、食品标签的表观特性、食品标签的科学性、食品标签的真实性、食品标签的直观性以及对食品标签上的文字、符号、字体大小等方面做了基本要求,其中最后两条是属于(),是为了方便企业设计、制作标签而提出的。
食品营养标签是指标注在食品标签上的营养信息。
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