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[单选题]咖啡碱、茶碱、可可碱都是()类衍生物,是的答案
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咖啡碱、茶碱、可可碱都是()类衍生物,是食品中重要的生物碱类苦味物质。
单选题
2022-11-05 11:00
A、A、嘧啶
B、B、嘌呤
C、C、喋呤
D、D、吡啶
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B
试题解析
标签:
食品风味
食品科学技术
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咖啡碱、茶碱、可可碱都是()类衍生物,是食品中重要的生物碱类苦味物质。
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