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[单选题]关于单细胞蛋白叙述正确的是（）的答案
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关于单细胞蛋白叙述正确的是（）
单选题
2023-02-03 00:51
A、A、是微生物细胞中提取的蛋白质
B、B、通过发酵生产的微生物菌体
C、C、是微生物细胞分泌的抗生素
D、D、单细胞蛋白不能作为食品
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正确答案
B
试题解析
标签：
发酵工程
食品科学技术
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