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简述韭菜分蘖和跳根的过程。

问答题
2023-03-15 15:44
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正确答案

分蘖:当幼苗的顶芽生长出5~8片后,在靠近生长点上位叶腋形成蘖芽。分蘖初期,蘖芽和原有植株被包在同一叶鞘中,后来由于分蘖的增粗,胀破叶鞘而发育成新的植株。
跳根:由于分蘖是靠近生长点的上位叶腋发生的,所以新分蘖的植株必然高于原有植株,新植株从地下长出新的须根,高于原株老根。随着植株分蘖有层次地上移,生根的位置和根系也在根茎上逐年上移,逐渐接近地面,这种现象称“跳根”。


试题解析