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[单选题]引起肉毒中毒最多见的食品是()的答案
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引起肉毒中毒最多见的食品是()
单选题
2021-08-29 18:12
A、A.制品
B、B.鱼制品
C、C.海产品
D、D.蔬菜
E、E.罐头食品
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正确答案
E
试题解析
标签:
第四节细菌性食物中毒
传染病学(医学高级)
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肉毒中毒是肉毒梭菌产生的神经麻痹外毒素引起的一种严重的食物中毒,与肉毒梭菌及芽胞无直接关系。()
肉毒中毒是肉毒梭菌产生的神经麻痹外毒素引起的一种严重的食物中毒。肉毒中毒是由肉毒毒素引起,与肉毒梭菌及芽孢无直接关系。中毒的主要症状以()为特征。
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