为了测定地面点的高程所进行的测量工称为高程测量，测量高程的方法很多，最精密的方法是（）。

奋乃静结构中含有的基团有（）。

钢材种类繁多，按化学成份分为（）

在钢的化学成份中，下列元素是有害元素：（）

化学热处理是通过改变钢件（）的化学成份满足实际需要的。

沸腾钢锭化学成份偏析程度与镇静钢锭相比（）。.

疏松结缔组织基质的化学成份是蛋白质。（ ）

西点用的面粉主要有低筋面粉、中筋面粉、高筋面粉和一些特殊面粉，如全麦面粉、（）、等。

在大米中含直链淀粉的比例接近于小麦面粉的是（）。

决定矿石质量的因素是它的化学成份。

原料场混均的主要目的是稳定原料的化学成份。（）

下列钢材中，属于按化学成份和性能分类的有（）。