高脂血症与饮食因素的关系中，不正确的是（）。 -题库考试答案搜索网

高脂血症与饮食因素的关系中，不正确的是（）。

单选题

2021-12-22 00:38

A、膳食总脂肪摄入量是影响血浆胆固醇水平的主要因素
B、亚油酸、亚麻酸可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
C、饱和脂肪酸可以显著升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平
D、单不饱和脂肪酸有降低血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平的作用
E、多不饱和脂肪酸可使血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平降低

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正确答案

B

试题解析

考查高脂血症与饮食因素的关系。膳食总脂肪、饱和脂肪酸的摄入可升高血浆胆固醇和低密度脂蛋白的水平；（单、多）不饱和脂肪酸、亚油酸、亚麻酸则有降低的作用。

标签：营养师专业知识与实践(综合练习) 营养（师）

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