测定食品中有机氯农药残留量，国标中有机氯的项目包括（）。

用气相色谱法测定食品中氨基甲酸酯农药残留量，常用哪种检测器（）。

食品卫生监督员在执行监督任务时，判定食品和食品添加剂是否符合食品卫生标准的依据是（）

食品卫生法规定食品应该具备哪些基本卫生要求（）

测定食品中有机氯农药残留量，国标规定用气相色谱法，其检测器是（）

在水生食物链中，有机氯农药残留量最高的是（）

依照《食品安全法》的规定，国家对农药的使用实行严格的管理制度，加快淘汰剧毒、高毒、中毒、高残留农药，推动替代产品的研发和应用，鼓励使用高效低毒低残留农药。

对于使用有机磷农药的水果，可以使用（）方法去除农药残留？

食品营养标签是指标注在食品标签上的营养信息。

食品卫生学中的食品细菌污染一般是指那类细菌对食品的污染（）

食品卫生学中的食品细菌污染一般是指哪类细菌对食品的污染

食品污染从原料到成品均可能发生，以致降低了食品的营养价值和营养质量，或对人体健康产生不同程度的危害。这种有害物质进入食品的过程被称为食品污染。