食盐除具有调味作用外，还具有控制发酵速度、增加面筋筋力和改善内部色泽的作用，一般用量约为面粉重的5%-7%。 -题库考试答案搜索网

食盐除具有调味作用外，还具有控制发酵速度、增加面筋筋力和改善内部色泽的作用，一般用量约为面粉重的5%-7%。

判断题

2021-12-26 21:09

A、正确
B、错误

查看答案

正确答案

错误

试题解析

标签：农产品贮运与加工食品科学技术

感兴趣题目

线条在版面编排中除具有强势作用外，还具有（）。

代赭石除具有平肝潜阳作用外，还具有的功效是

代赭石除具有平肝潜阳作用外，还具有的功效是

建设工程除具有一般产品的质量特性外，还具有其特殊的质量特性，具体表现在(　　)几个方面。

建设工程除具有一般产品的质量特性外，还具有其特殊的质量特性，具体表现在（）几个方面。

劳动合同除具有一般合同的特征外，还具有自身的法律特征，主要包括()。

劳动合同除具有一般合同的特征外，还具有自身的法律特征，主要包括（　　）。

信号比选器除具有信号比选功能外还具有延时功能。

除增加骨量外，还具有中枢性止痛作用的是（）

下列的宫内节育器除避孕外，哪种还具有减少月经量和缓解痛经作用（）

移位寄存器除具有存放数码的功能外，还具有（）的功能。

军事高技术除具有一般高技术不的特征外，还具有以下特征：（）、双重性、对抗性、（）、创造性等。

相关题目: 散装粮食除具有与包装粮食共同的性质外，还具有（）特性。; 劳动合同除具有一般合同的特征外，还具有自身的法律特征，主要包括（）。; 闭环控制系统除具有开环控制系统所有的环节外，还必须有（）; 食盐除具有调味作用外，还具有控制发酵速度、增加面筋筋力和改善内部色泽的作用，一般用量约为面粉重的5%-7%。; 军事高技术除具有一般高技术不的特征外，还具有以下特征：（）、双重性、对抗性、（）、创造性等。; 工程造价除具有一般商品的价格职能外，还具有其（）特殊职能。; 农业科学技术除不稳定性和风险性较大外，还具有下列哪些特点（）; 可乐定除具有降压作用外，还兼有（）; 压缩气体和液化气体除具有爆炸性外，有的还具有易燃性（）; 压缩气体和液化气体除具有爆炸性外，有的还具有易燃性( )。; 汽车消费贷款除具有一般贷款的特点外，还具有什么独特的特点？; 黄连除具有清热燥湿功效外，还具有（）的功效。; 目前的控制网平差软件除具有控制网概算、平差、精度评定及成果输出等功能外，还提供了一些实用的功能，包括（）。; 建筑涂料除具有装饰和保护功能外，还具有防霉、防静电、（）等功能。; 接触器除具有接通和断开电路的功能外，还具有哪些保护功能？; 接触器除具有接通和断开电路的功能外，还具有什么保护功能？; 礼仪除具有鲜明的形象性外，还具有很强的（）。; 网络促销的作用除告知功能外，还具有（）; 筛砂机除具有筛分功能外，还具有解把的作用。; 代赭石除具有平肝潜阳作用外，还具有的功效是（）

广告位招租WX:84302438

题库考试答案搜索网

免费的网站请分享给朋友吧