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[单选题]关于摩卡壶的工作原理,下列说法错误的是(的答案
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关于摩卡壶的工作原理,下列说法错误的是()。
单选题
2021-12-28 08:03
A、A、下壶的水受粉饼阻力,密闭的下壶压力增高
B、B、下壶压力增加至与咖啡粉饼阻力平衡
C、C、类似真空状态的负压原理
D、D、在持续的火力作用下,让水迅速通过咖啡粉饼,得到咖啡液
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C
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咖啡师考试
食品行业技能鉴定考试
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