首页/ 题库 / [单选题]我们经常听说绿色食品,真正的绿色食品是指的答案
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以植物性食品为主,动物性食品为辅的膳食模式是
检索式“转基因食品 or 安全”的基本含义是( )
检索式“转基因食品 or 安全”不包括的含义是( )
“绿色食品”是指在无污染的生态环境中种植,全过程标准化生产或加工,并经专门机构认定、许可使用绿色食品标志的食品。绿色食品可细分为两个等级,即()
兽药残留是指食品动物用药后,动物产品的任何食用部分中与所有药物有关物质的残留,包括()。
食品微生物学检验取样时,必须遵循()操作程序,防止一切可能的外来污染。
绿色食品是指()
食源性感染是指食用了患病动物的动物性食品或被污染的动物性食品而引起的人兽共患病或寄生虫病,也称为内源性感染,不属于食源性感染的疾病为()
转基因食品是指含有用制造或生产的食品、食品原料及食品添加剂等()。
我们经常听说绿色食品,真正的绿色食品是指()
动物性食品卫生标准之一的微生物学指标,主要包括()。
下列属于动物性食品外源性生物性污染的是()
食品污染是指食品被外来的、有害人体健康的物质所污染,可分为生物性、化学性及物理性污染。
平常我们经常听到绿色产品,那么“绿色革命”又什么是?
日常生活中,“病毒”是我们经常听到的一个名词之一,生物学中关于病毒的表述正确的是()。
食品微生物学的主要研究内容有哪些?
食品的腐败变质主要是由于微生物的生命活动和食品中的()所进行的生物化学反应所造成的。
试论食品中的糖类化合物及其生物学作用。
食品放射性污染对人体的生物学效应主要是产生的内照射效应,主要表现为()
绿色食品环境质量是指绿色食品植物生长地和动物养殖地的空气环境、()环境和土壤环境质量。
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