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中国酒案酿造工艺可分为三类，分别为（）、发酵酒、配制酒。

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2021-12-29 00:06

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蒸馏酒

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标签：中餐厅服务管理学

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形成叶片的阻尼与衰减大体有三类，分别为（）、（）和（）三类。

配制ORS液100ml应加入()

配制ORS液100mL应加入（）

在Excel2003中，假定单元格B2和B3的值分别为5和10，则公式=OR（B2>5，B3>=8）的值为（）。

岩浆岩按矿物成分分，可分为哪三类？

中国酒，酿酒所用原料不同，酒的特点也不同，由此可将中国酒分为（）

半固态法小曲酒的生产可分为（）工艺和（）工艺两种典型工艺

按酿造方法分类酒可以分为哪几类？

饰面构造根据材料的加工性能和饰面施工工艺等特点，可分为三类（）。

酒按照生产工艺如何分类？各自的特点是什么？按照生产工艺可以把酒分为发酵酒、蒸馏酒。

根据所用原料和生产工艺的不同，小曲酒大致可分为两类：1、（）小曲酒生产工艺；2、（）小曲酒生产工艺

国际上常用到的水果发酵酒有：苹果酒、梨子酒，酒精含量在（）。

相关题目: 35. 铁路客运部门的服务标准分为工作标准、作业标准和管理标准三类。()(本题3.0分); 世界上的配制酒可分为三大类，即（）、（）和（）。; 按信息完备程度将系统分为三类分别为( )、灰色系统、黑色系统; 发酵期间，发酵温度变化可分四个阶段：即起始温度、发酵温度、（）、贮酒温度。; 某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。
餐厅在服务方式上拟借鉴西餐服务方式的优点，并与中餐服务相结合，用于较正式的高档宴会中，这种服务方式可采用（）服务。; 某饭店中餐厅经过十余年的经营，于2005年初开始全面更新改造，目前此项工程正在进行中。同时，餐厅管理者想通过此次餐厅改造对先前的经营管理加以调整，其中包括菜单设计、厨房生产控制、营业时间决策、服务方式和服务现场控制等方面。
为了加强厨房生产控制的力度，餐厅管理者可考虑采用（）控制法。; 建筑物的供水服务目的可分为三类；生活、生产和（）。; 兰姆酒（Rum）的酿造原料（）; 树态法酿造白酒的最大特征是：固态发酵液、（），它的主要特点：（1）采用（），开放式生产，并用多菌种混合发酵；（2）（）；（3）采用（）来调节酒醅淀粉浓度、（）；（4）设备为（）蒸馏。; 中国酒案酿造工艺可分为三类，分别为（）、发酵酒、配制酒。; 在食品发酵与酿造技术发展的历史过程中，（）建立了单种微生物的分离和纯培养技术，这是食品发酵与酿造技术发展的第一个转折点。; 清香地缸酒工艺是采用清蒸续楂，清香瓷砖窖池发酵采用混蒸混烧，浓香窖池酒采用（）。; ORS液配制后的张力为（）; 什么叫ORS？如何配制？如何使用？; 中餐分菜方式可分为（）两种。; 人类最先学会酿造的酒是那种酒？; 假设(AL)=12H，执行OR AL，AL指令后，ZF和OF的—状态分别为( )。; 假设(AL)=12H，执行OR AL，AL指令后，ZF和OF的一状态分别为( )。; 作为餐厅服务员应该知道酒的哪几个方面的知识？白酒的香型有几种？; 严格地说，中国酒仅分为（）酒和（）酒，（）和（）酒是从外国引进来的。

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