表皮生长因子的信号转导通路与下列哪种物质有关（）

营养食品一般含有丰富的（）、（）、（）、（）、（）、（）和（）七种营养素。

在发酵工程中配制培养基时，向其加入天然的碳源与氮源后还要再加入适量的维生素.

首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报国务院食品药品监督管理部门备案，其他保健食品应当报（）备案。

通常发酵法生产的酱油中不应含有氯丙醇类物质，它的存在说明酱油中掺有

微生物具有生理上的特殊性，往往需要一些特殊的营养物才能生长，结核杆菌需以（）作为碳源。

由于病原微生物的生长与食品的水分活度密切相关，请判断下列食品中那种最不利于微生物的生长（）

下列哪项不属于基因工程技术在食品领域中的应用（）。

下列关于生长因子的说法中，不正确的一项是（）

土壤中的纤维分解菌与自生固氮菌之间由于前者为后者提供碳源，后者为前者提供氮源而构成了（）。

下列物质是可为食用菌提供速效氮源的是（）。

首次进口的保健食品中属于补充维生素、矿物质等营养物质的，应当报（）。