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• 未知题 稻谷的物理性质是指稻谷（）、（）、（）有密切关系的物理特性，包括：稻谷的色泽和气味、稻谷的粒形大小，容重和千粒重、 腹白度和爆腰率、米粒的强度以及稻谷的散落性。

  标签：农产品加工工艺学 2021-12-25 00:35

• 未知题 颖果（），它由皮层、胚乳（）和胚（）三部分组成，起重量占整个稻谷的80%左右。

  标签：农产品加工工艺学 2021-12-25 00:35

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