• 判断题 酒杯是酒吧辅助量酒用具。

  标签：初级调酒师 2021-12-28 11:49

• 单选题 著名的鸡尾酒“美态”（MAITAI）是用（）调制的。

  标签：初级调酒师 2021-12-25 00:35

• 单选题 番茄汁饮用时要加上（）以增加香味。

  标签：初级调酒师 2021-12-25 00:35

• 单选题 通常在标准状态下，乙醇的沸点为（）

  标签：初级调酒师 2021-12-25 00:35

• 多选题 波尔多的著名葡萄酒产酒区包括（）

  标签：初级调酒师 2021-12-25 00:35

• 多选题 法国波尔多、梅多克地区的村庄级A.O.C，波依拉克（PAUILLAC）拥有著名的一级特等酒庄，它们是（）

  标签：初级调酒师 2021-12-25 00:35

• 多选题 通常一些新兴的葡萄酒生产国被称为“新世界葡萄酒生产国”它们是（）

  标签：初级调酒师 2021-12-25 00:35

• 多选题 朗姆酒的主要产地有（）

  标签：初级调酒师 2021-12-25 00:35

• 多选题 金巴利（CAMPARI）是由多种香草与烈酒及（）调制而成的。

  标签：初级调酒师 2021-12-25 00:35

• 多选题 甜食酒又称为强化葡萄酒，常见的有（）

  标签：初级调酒师 2021-12-25 00:35

• 单选题 在鸡尾酒调制中进行开瓶时，（），左手中指逆时针方向打开瓶盖。

  标签：初级调酒师 2021-12-21 23:43

• 单选题 在鸡尾酒调制中进行示瓶时，应用右手托住瓶子（）。

  标签：初级调酒师 2021-12-21 23:43

• 单选题 当鸡尾酒中含有固体物质时，必须采用（）。

  标签：初级调酒师 2021-12-21 23:42

• 单选题 当鸡尾酒中含有糖浆和牛奶时，必须采用（）。

  标签：初级调酒师 2021-12-21 23:42

• 单选题 CabernetSauvignon葡萄在波尔多地区酿制葡萄酒主要与（）搭配。

  标签：初级调酒师 2021-12-21 23:41

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