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肝性脑病患者开始增加动物蛋白时()。

单选题
2021-12-30 15:41
A、动物性蛋白中牛奶含氮最少
B、选择产氨较多的蛋白质
C、应增加含氮多的动物蛋白
D、不宜供给含植物蛋白质的食品
E、动物性蛋白中鸡肉含氮最少
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正确答案
A

试题解析
开始增加动物蛋白时,增加含氮少的牛奶,其次是鸡类,畜类产氨最多。

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