首页/ 题库 / [问答题]简述对食品生产加工企业人员的要求?的答案

简述对食品生产加工企业人员的要求?

问答题
2022-01-02 13:56
查看答案

正确答案

食品生产加工企业必须具有与食品生产加工相适应的专业技术人员、熟练技术工人、质量管理人员和检验人员。从事食品生产加工的人员必须身体健康、无传染性疾病和影响食品质量安全的其他疾病,并持有健康证明;检验人员必须具备相关产品的检验能力,取得从事食品质量检验的资质。食品生产加工企业人员应当具有相应的食品质量安全知识,负责人和主要管理人员还应当了解与食品质量安全相关的法律法规知识。


试题解析

感兴趣题目
食品生产企业应当建立食品添加剂和食品工业用加工助剂的使用制度,按照()的要求使用食品添加剂。
从()订餐的,应当从取得食品生产经营许可的企业订购,并按照要求对订购的食品进行查验。
食品物性学是研究食品()的一门科学。
()中对食品标签的合法性、食品标签的表观特性、食品标签的科学性、食品标签的真实性、食品标签的直观性以及对食品标签上的文字、符号、字体大小等方面做了基本要求,其中最后两条是属于(),是为了方便企业设计、制作标签而提出的。
食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品进行检验,检验合格后方可出厂或者销售。
食品生产企业应当按照食品安全标准对所生产的食品()进行检验。
食品添加剂生产企业应当按照国家标准或者指定的食品添加剂标准组织生产,生产企业不需要制定食品添加剂产品企业标准,()不再对食品添加剂产品企业标准进行备案。
根据《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》,食品生产企业作业场所的要求不包括(    )
依据《食品生产企业安全生产监督管理暂行规定》,关于县级以上地方人民政府负责食品生产企业安全生产监管的部门对食品生产企业安全生产的监督检查做法,错误的是( )。
食品生产企业应建立并执行食品加工人员健康管理制度。
食品生产加工企业应当对其所生产加工食品的质量安全负责,并应当明确承诺不滥用食品添加剂、()。
《食品安全法》第三十三条食品生产经营应当符合食品安全标准,并有专职或者兼职的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员和保证食品安全的()。
相关题目
食品生产企业的食品安全专业技术人员、食品安全管理人员须为专职,不得为兼职。( )
食品生产企业对其生产食品的安全负责。( )
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,对无法提供合格证明的食品原料,应当( )。
根据《中华人民共和国食品安全法》,国家鼓励食品生产企业符合良好生产规范要求,实施( ),提高食品安全管理水平。
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应当建立食品安全( )制度,定期对食品安全状况进行检查评价。
根据《中华人民共和国食品安全法》,食品生产企业应有( )或者( )食品安全专业技术人员。
食品生产企业应当对那些事项制定并实施控制要求,保证出厂的食品符合食品安全标准?
食品企业生产不符合食品安全标准的食品,消费者除要求赔偿损失外,还可以要求生产者支付价款()或者损失3倍的赔偿金。
简述对食品生产加工企业人员的要求?
食品生产企业申领食品生产许可证应当符合哪些要求
食品安全法对食品生产企业食品出厂检验如何要求?
简述食品加工企业生产人员的健康控制要求?
食品生产企业采购食品原料、食品添加剂、食品相关产品,进货查验有哪些要求?
进口食品生产企业应当保证其出口食品符合什么要求?()
食品生产加工企业对用于生产加工食品的()必须实施进货验收制度,不符合质量安全要求的,不得用于食品生产加工。
食品生产加工企业对用于生产加工食品的()等必须实施进货验收制度,不符合质量安全要求的,不得用于食品生产加工。
简述食品生产企业应当就哪些事项制定并实施控制要求,保证出厂的食品符合食品安全标准?
食品生产企业应当就()事项制定并实施控制要求,保证出厂的食品符合食品安全标准。
食品生产加工企业不得使用非食品用原辅料生产食品,下列原料中()为非食品用原料。
食品添加剂产品标准属于食品安全国家标准。凡食品添加剂产品标准中对原料级别作出规定的,食品添加剂生产企业必须使用();对原料级别未作具体规定的,食品添加剂生产企业可自行选择原料级别,食品添加剂生产工艺和产品应当符合()。
广告位招租WX:84302438

免费的网站请分享给朋友吧