简述影响酶促反应的影响因素。

影响化学反应平衡的因素有哪三个？平衡移动的原理是什么？

影响酶促反应速度的因素有哪些？

温度对酶促反应速度的影响表现为，一方面，随着温度升高，酶促反应速度（），另一方面，随着温度升高，当酶促反应温度在高到一定温度时（）。

因酶促反应也是一种化学反应，所以随着温度的升高反应速度加快。

影响化学反应速率的因素有（）等。

化学反应速率的影响因素有（）。

对于固体物质，影响化学反应速率的因素主要有（）。

影响化学反应速率的主要因素有浓度、压强、温度和（）。

影响化学反应速率的因素有（）、（）、（），而（）对化学反应速率没有影响。

影响化学反应速率的主要因素有（）、（）、（）、（）。

何为麦拉德反应？结合实验谈谈影响麦拉德反应的因素有哪些？在食品加工中如何抑制麦拉德褐变？