混凝土拌合物的凝结时间（初凝和终凝）是通过对拌合物中筛出的砂浆，用“贯入阻力仪”来测定的。
贯入阻力仪应由加荷装置、测针、砂浆试样筒和标准筛组成，可以是手动的，也可以是自动的。贯入阻力仪应符合下列要求：
（1）加荷装置：最大测量值应不小于1000N，精度为±10N；
（2）测针：长为100mm，承压面积为100mm²、50mm²和20mm²三种测针；在距贯入端25mm处刻有一圈标记；
（3）砂浆试样筒：上口径为160mm。下口径为150mm，净高为150mm刚性不透水的金属圆筒，并配有盖子；
（4）标准筛：筛孔为5mm的符合现行国家标准《试验筛》GB/T6005规定的金属圆孔筛。
凝结时间试验应按GB/T50080-2002规定步骤进行。