降低农产品成本，主要从增产和节约两方面进行。其具体途径是：
（1）合理决策，根据市场需求发展新产品，开展多种经营，综合利用生产资源。这样既可以增加收入，又可以均衡地充分利用各种资源，减少费用，降低成本。
（2）采用先进生产技术，改善经营管理，提高农产品的产量和质量，这是降低农产品成本的主要途径。
（3）节约物质资料消耗。一方面改善现有固定资产的技术状况，提高其利用率，减少折旧费。另一方面合理利用各种原材料，减少单位产品中的物质消耗。
（4）节约活劳动消耗。严格生产责任制，提高劳动者的科学技术水平，重视智力投资。
（5）节约管理费及非生产性支出。精简管理人员，压缩非生产性支出。