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简述动物脂肪组织的生物学意义。

问答题

2022-01-07 18:42

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正确答案

（1）脂肪是热的不良导体，所以皮毛较少的动物，皮下脂肪发达以抵卸寒冷。
（2）脂肪组织在一些重要器官周围形成软垫，以减少机械性损伤。
（3）脂肪在机体内氧化可释放大量能量，供给机体利用，同时形成大量的水，这对于冬眠动物及沙漠动物（熊、骆驼）具有重要的生存意义。
（4）脂肪含有许多维持机体正常功能、人体所必须的不饱和脂肪酸。

试题解析

标签：动物食品卫生学

感兴趣题目

简述动物脂肪组织的生物学意义。

下列动物性食品中脂肪含量最高的是（）。

简述脂肪在动物体内沉积的特点

从生物学意义上说，（）是作为人区别于动物的一个重要标志。

实验动物学是进行动物实验和研究实验动物的一门科学。

炭疽疫情确诊后，动物卫生监督机构应及时上报同级动物卫生监督管理局，由动物卫生监督管理局通报同级（）.

炭疽疫情确诊后，动物防疫监督机构应及时上报同级动物卫生监督管理局，由动物卫生监督管理局通报（）卫生部门。

《中华人民共和国动物防疫法》对动物卫生监督机构职责进行了规定，下面属于动物卫生监督机构职责的有（）

简述生物技术在动物检疫中的应用。

未取得动物诊疗许可证，从事动物诊疗活动的，由动物卫生监督机构责令停止动物诊疗活动，没收违法所得，并处（）罚款。

未经注册，从事动物诊疗活动的，由动物卫生监督机构责令停止动物诊疗活动，没收违法所得，并处（）罚款。

动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以对动物、动物产品按照规定（）。

相关题目: 屠宰、经营、运输的动物未附有检疫证明，经营和运输的动物产品未附有检疫证明、检疫标志的，由动物卫生监督机构责令改正，处同类检疫合格动物、动物产品货值金额（）罚款。; 动物卫生监督机构执行监督检查任务，可以对动物、动物产品采取（）措施。; 简述实验动物学的定义.; 违法《动物防疫法》规定，屠宰、经营、运输动物或者生产、经营、加工、贮藏、运输动物产品的，由动物卫生监督机构责令改正、采取补救措施，没收违法所得和动物动物产品，并处同类检疫合格动物、动物产品货值金额（）罚款。; 出售或者运输的动物、动物产品经所在地县级动物卫生监督机构的（），并取得《动物检疫合格证明》后，方可离开产地。水产苗种以外的其他水生动物及其产品不实施检疫; 动物卫生监督机构依照《动物防疫法》规定，对动物饲养、屠宰、经营、隔离、运输以及动物产品生产、经营、加工、贮藏、运输等活动中的动物防疫实施（）.; 动物饲料中长期缺乏必需脂肪酸时，动物可出现（）。; 由于不同实验动物的生物学特性各不相同，不同种动物或同一种动物不同品系之间对同一实验处理可能产生（），因此，对实验动物生物学的研究是至关重要的基础性工作。; 动物卫生监督机构的官方兽医具体实施动物、动物产品（）。; 动物性食品卫生标准之一的微生物学指标，主要包括（）。; 动物卫生监督机构执行监督检查任务可以对动物、动物产品按规定进行（）。; 下列属于动物性食品外源性生物性污染的是（）; 简述胚胎生物技术在实验动物中的意义。; 根据对实验动物所带微生物的控制程度，可将实验动物分为：（）、（）无特定病原体动物（SPF动物）、无菌动物（GF动物）、悉生动物（又名已知菌动物， GN动物）。; 脂肪的来源可分为两大类：动物脂肪和植物油。动物脂肪如（）、植物脂肪如芝麻油、豆油等。; 简述单胃动物和反刍动物对脂肪消化代谢的特点。; 比较反刍动物和非反刍动物脂肪类消化，吸收和代谢的异同; 简述单胃动物和反刍动物脂肪消化吸收的异同; 动物饲料中长期缺乏必需脂肪酸时，动物可出现（）。; 比较非反刍动物和反刍动物脂肪类消化、吸收和代谢的异同。

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