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[单选题]下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是（）的答案
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下列食物在胃中排空速度由快到慢依次是（）
单选题
2022-01-08 20:02
A、蛋白质、脂肪、糖
B、脂肪、糖、蛋白质
C、糖、蛋白质、脂肪
D、蛋白质、糖、脂肪
E、糖、脂肪、蛋白质
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正确答案
C
试题解析
此题是理解判断题，考查考生对胃排空的理解。胃排空是指酸性食糜通过幽门进入十二指肠的过程。食物的化学组成影响排空速度。糖、蛋白质和脂肪在胃中排空速度依次由快到慢，所以正确答案是C。
标签：
生理学
公卫执业助理医师
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